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Bienvenue dans le quartier

Salut Manchester

Nous sommes enfin présents dans le Nord (et dans la ville natale de notre fondatrice, Clare) avec l’ouverture d’une toute nouvelle boutique sur King Street à Manchester. Nous avons réuni dans notre guide du quartier une sélection des meilleures adresses des environs pour vous restaurer, prendre un verre, faire du shopping et explorer. 

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Texte : Isla Philo. Design : Melanie Makariou

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MANGER + BOIRE

Factory Coffee

Commencez la journée du bon pied avec une dose de caféine et des pâtisseries chez Factory Coffee. Se présentant fièrement comme une « Artisan Coffee Experience », Factory Coffee se distingue par l’utilisation de grains savoureux dans son assemblage signature, torréfiés par une autre entreprise du nord de l’Angleterre, North Star Coffee Roasters, basée à Leeds.

Climat

Lorsque sonne l’heure du déjeuner, marchez cinq minutes jusqu’à Deansgate, puis montez jusqu’au 8e étage pour découvrir Climat. Ce restaurant aux parois vitrées, où le vin donne le ton, est perché sur l’un des toits-terrasses les plus pittoresques de Manchester et doté d’une terrasse extérieure. Un menu qui change chaque jour, des plats créatifs mettant à l’honneur le meilleur des produits britanniques, et des accords mets-vins à la hauteur, puisés dans une cave impressionnante, en font une adresse immanquable.

Restaurant Erst

Situé à Ancoats, Erst est l’adresse ultime pour les adeptes des petites assiettes à partager et les amateurs de vins naturels. La cuisine ouverte et le décor minimaliste et industriel confèrent au restaurant une atmosphère à la fois animée et sereine, idéale pour savourer un menu de saison composé de plats créatifs et de délicieux accords mets-vins. 

CULTURE

AP House

AP House incarne l’alliance inattendue de l’expertise horlogère suisse et d’une célébration de l’histoire musicale de Manchester. Situé dans une maison de ville géorgienne restaurée, le showroom propose une expérience immersive des dernières créations d’Audemars Piguet, tout en se doublant d’un lieu social où vous installer, vous détendre et prendre un verre. La salle de musique dédiée rend hommage au riche patrimoine de la ville tout en saluant le célèbre accueil chaleureux du Nord de l’Angleterre, avec un bar élégant, une vaste terrasse sur le toit et des bières locales à la pression.

John Rylands Library 

Pour les amateurs d’architecture, la John Rylands Library est un incontournable, tant par son ampleur que par son impressionnante architecture néogothique. Partie intégrante du campus historique de l’Université de Manchester, elle est une institution de recherche depuis plus de 125 ans et ouvre ses portes au public, du mercredi au samedi, pour des visites.

The Whitworth

Fondée en 1889, la galerie Whitworth abrite une collection de plus de 60 000 œuvres d’art, textiles et papiers peints, tout en accueillant une sélection d’expositions en perpétuel renouvellement. L’art s’étend au-delà de l’élégante structure de verre du bâtiment et gagne les abords, notamment un jardin d’art et une terrasse de sculptures. 

OÙ SÉJOURNER

King Street Townhouse

L’hôtel préféré de notre Fondatrice + PDG, Clare, lors de ses nombreux voyages dans le Nord. King Street Townhouse est un hôtel élégant situé dans un bâtiment historique de style Renaissance, idéalement à quelques pas de notre nouvelle adresse. Doté d’une piscine sur le toit, d’un spa luxueux et d’un restaurant ouvert toute la journée, avec banquettes capitonnées en velours et intérieur Art Déco, vous n’aurez plus envie de quitter les lieux.

BOUTIQUE

House of Books & Friends

Née du confinement, House of Books & Friends est une librairie-café indépendante à vocation sociale, conçue pour favoriser le lien et lutter contre l’isolement. Installée dans l’un des remarquables bâtiments classés Grade II de Manchester, c’est l’adresse idéale pour parcourir ses collections impressionnantes ou savourer un thé l'après-midi, avec la certitude que chaque centimes dépensé est reversé au soutien d’associations et d’événements locaux. 

Nordic Muse

Située sur Tib Street, à quelques pas de notre adresse de King St, Nordic Muse est une boutique mêlant décoration pour la maison, styles mode et bijoux, qui célèbre le design de qualité et l’élégance sans effort du style scandinave. La boutique + la marque se distinguent par une approche authentique : chaque produit est trié sur le volet par l’équipe, des accessoires pour la maison axés sur le hygge aux bijoux au design épuré et aux cadeaux réfléchis. 

ME+EM

Nous avons gardé le meilleur pour la fin : notre boutique de King Street. C’est notre première boutique en physique dans la ville natale de notre fondatrice + PDG, Clare Hornby, et elle se déploie sur deux niveaux, dont un salon de conseil en stylisme VIP. Le designer Matt Marris a pensé l’aménagement afin qu’il reste fidèle à nos autres adresses au Royaume-Uni et aux États-Unis, en privilégiant une palette douce et des murs à la finition plâtrée. Nous avons fait appel à l’une de nos décoratrices d’intérieur londoniennes préférées, Rose Uniacke, pour les tissus d’ameublement et les éléments textiles, tandis qu’un tissu rayé fabriqué à Manchester à partir de bouteilles en plastique 100 % recyclées, signé Colours of Arley, habille les banquettes.

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